Cholulo Sauce

乔卢拉，位于墨西哥普埃布拉州的城市和地区。 乔卢拉以其大金字塔和众多教堂而闻名，金字塔顶部为圣母教堂。 乔卢拉分为两部分：圣佩德 …
乔卢拉，位于墨西哥普埃布拉州的城市和地区。 乔卢拉以其大金字塔和众多教堂而闻名，金字塔顶部为圣母教堂。 乔卢拉分为两部分：圣佩德罗乔卢拉和圣安德烈斯乔卢拉。城市周围有许多农村社区。这座城市本身份为十八个区，每区都有一个守护圣者。 乔卢拉的区域划分具有前西班牙时期的特色。这个城市被一个复杂的宗教责任系统整合起来，称为cargas，主要是支持整年的罗马天主教圣人历和其他节日。这些节日中最重要的是九月初的梅迪奥斯圣母节，梅迪奥斯圣母是整个城市的守护者。这里是地球上最古老持续有人居住的城市之一，也是美洲最古老持续有人居住的城市。在7世纪，前哥伦布时期的乔卢拉从一个小村庄发展成为一个区域中心。

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