立冬一到，寒冷的天气让人容易感到疲惫和不适，此时更需要通过温暖的食物来增强身体的抵抗力，抵御寒冷。五碗汤，不仅能驱寒暖胃，还能滋补身体，特别适合在冬季多喝，帮助保持健康。这五种汤品，不仅能够暖胃填饱肚子，更能为身体提供所需的营养，让我们舒服过冬，远离 ...

小时候在农村经常参加宴席，不同地区的宴席各具特色，但总有一些固定的菜品是必须品尝的。在河北无极县，宴席上少不了蒸碗。这是一种提前几天准备好，宴席时加热上桌的菜肴。那个时候，能在席上吃到热腾腾的蒸碗让人充满期待。如今，生活条件改善了，这种美味随时可以享 ...

不想好好做饭的时候 我家经常做的就是这碗酸辣面🍜 简单好上手，10分钟快手饭 还可以直接端锅上桌 每次都是分分钟空盘 连点汤汁都不剩 ...

“母亲以前在马六甲售卖叻沙，她将食谱传授给我，让我加以改良。研发食谱时，我试吃成品后感觉味道不够入味，好像欠缺了什么关键材料，之后在母亲的提点下，在汤汁里加入地龙干（蚯蚓），才可让叻沙的椰浆更新鲜美味。” ...

人间烟火气，最抚凡人心。思茅非遗“八碗席”作为思茅独特的饮食文化遗产，带着历史岁月的痕迹和故事，是数代思茅人传承不懈的智慧和生活写照，那一道道精心烹制的菜肴，承载着一代又一代思茅的记忆和美味的传承。据《思茅古城》记载，自清雍正七年（1729年）“改土 ...

碗莲，这种美丽的水生植物，因其硕大的花朵和清雅的姿态而受到许多人的喜爱。在种植碗莲的过程中，有许多细节需要注意，其中幼苗阶段的施肥问题尤为重要。细心的种植者在此阶段一定要避免施肥，否则可能会对幼苗的生长产生不良影响。本文将为您提供一些关于碗莲幼苗种植 ...

11月23日晚，《中国厨房——味觉的盛宴》在捷豹上海交响音乐厅迎来世界首演。这是上海交响为建团145周年特别委约的作品。当锅碗刀筷变成台上的乐器，当中国美食变成充满奇思妙想的旋律，让人感到，古典音乐与今天的生活息息相关。