酒作为全球广泛流行的饮品,各国和各地区的代表性酒种各不相同。在我国,最具代表性的酒当属白酒和黄酒。黄酒起源于中国,与葡萄酒、啤酒齐名,称为世界三大酿造酒之一。
宫寒喝黄酒有什么作用呢?宫寒主要来源于两方面的影响:一是与体质有关,例如那些平日就怕冷,手脚容易发凉的朋友,由于体内“阳气”不足,就易出现宫寒。二是有些女性特别爱吃冷饮,或者为贪图凉快光脚在地板上走,或将空调温度调得过低,这些习惯都易因寒冷邪气侵袭而 ...
一百多年前,江门华侨漂洋过海到海外谋生,当地特色美食也随着他们的足迹走向海外。在美国旧金山,来自江门的台山川岛虾酱、鹤山酱油、客家黄酒、古劳面豉一直是当地华侨华人钟爱的调味品,被称为“旧金山四小罐”。说起“旧金山四小罐”,又以鹤城客家黄酒极具特色。不 ...
汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。绍兴是黄酒之乡,也是中国黄酒之都、世界美酒产区。绍兴黄酒味甘、色清、气香、力醇,酒因绍兴而名,绍兴也因酒而传。近年来,绍兴坚持经典传承和文化弘扬两手抓,围绕立法保护、企业整合、工艺精进、产品创新、宣传营销、文旅融合等方 ...
11月19日晚,《黄酒有意思》作者、市文史研究馆馆长冯建荣先生,应邀在古越龙山大讲堂以《坚定黄酒自信 ...
酒以城名,城以酒兴。11月7日,2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年在绍兴黄酒小镇拉开帷幕。 本届博览会由商务部批准,中国酒业协会主办,绍兴黄酒小镇建设投资有限公司、越城黄酒产业促进会承办,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司 ...
湖北襄阳过早,来一碗牛杂面再喝一碗黄酒,老黄酒又称襄阳见风倒 ...
“黄酒是文化、是产业、是生态,也是人生。”浙江省绍兴市文史研究馆馆长冯建荣近日受访时说。 11月7日恰逢立冬节气,绍兴黄酒(又称绍兴酒)正式拉开冬酿大幕。在“中国黄酒之都 ...
漫步在“中国黄酒之都”绍兴大街小巷,可见黄酒消费个性化、多元化趋势。除了黄酒咖啡、黄酒奶茶、气泡黄酒等衍生品,主打“沉浸式”的黄酒酒吧、慢酒馆接连出圈,吸引八方游客。
“双11”物流旺季接近尾声,韵达湖北房县网点分拣场地里仍然忙碌,一箱箱精心包装好的黄酒通过传送带或叉车装到运输车辆上,它们将被发到全国各地,摆上千家万户的餐桌。
近日,一部讲述黄酒前世今生、妙笔黄酒美轮美奂、被誉为黄酒“小百科”的《黄酒有意思》,由浙江人民出版社出版,作者系绍兴市文史研究馆馆长冯建荣先生。 未有文字先有酒 ...