SajianSedap.com - Kurang lengkap rasanya bila ke Jakarta Timur tak jajan bakso. Bakso di daerah ini terkenal enak-enak dan legendaris. Mulai dari bakso daging, bakso malang hingga bakso gepeng.
Moris melanjutkan yang menjadi persoalan adalah daging sapi dicampur dengan daging babi, lalu dibentuk sebagai bakso. Apabila dalam kemasan tertulis bahannya daging babi tidak akan menjadi masalah.
Lala (bukan nama sebenarnya) merupakan anak dari Lis Suningsih dan Darto. Ia turut membantu kedua orang tuanya mengelola kedai bakso gepeng di Depok, Jawa Barat. Perempuan yang lahir di Kota Belimbing ...
Seiring perkembangannya, Baso A Fung juga menyajikan menu lain selain bakso gepeng, mulai dari bakso urat jamur hingga tahu bakso. Menjadi pionir bakso gepeng, Baso A Fung kemudian mulai pindah ke ...