Endlich sind die Sanierungsarbeiten abgeschlossen: Der Ofen im Lardenbacher Backhaus kann nach vierwöchiger Bauzeit wieder ...
Madeleine Ankner aus Aichach hat mit Michaela Hartwig ein Backmagazin über Sauerteig geschrieben. Darin stellen sie 28 ...
Früh am Morgen wird der Backofen mit Reisig angeheizt, damit mittags knusprig frische Köstlichkeiten wie Bauernbrot, Brötchen, Brezen, Fladen oder der berühmte Rhöner "Plootz" mit herzhaftem ...
Emsiges Rumoren dringt aus dem Kellerraum des Altwiedermuser Dorfgemeinschaftshauses „Türmchen“. Hinter einem schweren ...
Neue deutsche Küche: Seit geraumer Zeit liegen Restaurants mit lokalen Speisenkarten wieder voll im Trend. So wie das Jäger & ...
Diese Powersuppe bringt dich mit Knoblauch, Süßkartoffeln und Ingwer wieder auf die Beine – besser als jeder Hustensaft!
Gute Backwaren sind ein Genuss und gehören morgens, mittags wie abends zu vielen Mahlzeiten einfach dazu. Hier sind einige ...
Morgens zwischen sechs und sieben steht Thomas Solbach in seiner „gläsernen Backstube“. Neben Bauernbrot, Kräuterhexe, Alt ...
Wer ein gutes Brot und eine grundehrliche Patisserie sucht, findet sie in den Kleinbäckereien. Unser Autor Martin Jenni ...
Ingo Glase über einfache und schnelle Mittelmeer-Rezepte, die im kürzlichen erschienenen Kochbuch von Sam und Sam Clark ...
Schon ganz bald feiert St. Kathrein am Offenegg das 10-jährige Jubiläum seines beliebten Vogelbeer-Genusswandertags.
Am Dienstag (22.10.2024) lief die Kunstdoku "Handwerkskunst!" im Fernsehen. Alle Infos zur Wiederholung von "Wie man ein echt ...