Aujourd’hui, on vous montre comment faire un bourguignon au poulet. Une recette familiale qui fera à coup sûr l'unanimité. À vos fourneaux !

Pour sublimer le bœuf bourguignon, plat emblématique de la cuisine française, découvrez quel vin nous vous conseillons ...

Le bœuf bourguignon est l’une des recettes préférées des Français·es. Ingrédients, temps de préparation, méthode de cuisson, on vous dit tout pour réussir ce plat familial et ...

Le bœuf bourguignon est l’une des recettes préférées des Français·es. Ingrédients, temps de préparation, méthode de cuisson, ...

j'essuie bien les morceaux de boeuf (pressés). - On peut faire revenir un peu de lard (ou lardon ou couenne) dans une marmite en premier (je fais pas toujours) - un peu d'huile d'olive ...

1. Faites mariner 48 heures dans le vin rouge le bœuf coupé en morceaux avec les légumes et aromates, le sel et le poivre. Egouttez soigneusement la viande. Faites-la revenir dans une cocotte ...

1 cuillère rase à café de clous de girofle et bâtons de cannelle moulus ensemble dans le même moulin 1 cuillère à café bombée de cannelle en poudre 1 cuillère à café de muscade en poud ...

Recette phare du Bouillon Pigalle, le boeuf bourguignon est une recette authentique qui réconforte et fait du bien. La veille, faites mariner les morceaux depaleron et de collier de boeuf avec le ...

15 minutes avant la fin de cuisson du bœuf bourguignon, faites égoutter le contenu de la poêle et ajoutez-le à la sauce. Au moment de faire passer vos invités au buffet, disposez la cocotte ...

Vous connaissez les gaufres de Liège ou les fricadelles, mais avez-vous déjà goûté au stoverij ? Cette autre savoureuse spécialité belge est à tester de toute urgence !

Une des préférées du couturier Karl Lagerfeld. Le bœuf bourguignon, cuisiné au vin rouge de Bourgogne, garni de champignons, petits oignons et lardons par Bernard Loiseau. Une recette ...

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