Auch der Brotbelag bietet Einsparpotenziale. Eine Großpackung Goudakäse mit einem Inhalt von 500 Gramm gibt es im Biedronka für etwa 3,67 Euro. Ein Käse-Aufschnitt in Deutschland ist deutlich ...

Vor der Weiterverarbeitung die Flüssigkeit abgießen. Ohne jegliche Beigaben ist der Frischkäse mit etwas Salz ein einfacher Brotbelag. Zur Weiterverarbeitung den Käse in drei Portionen teilen ...

Als Aufstrich sind magerer Frischkäse oder Margerquark gut geeignet. Als Brotbelag fürs Schonkost-Abendessen eignen sich zum Beispiel Putenbrust, Hähnchenbrust oder magerer Kochschinken.

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