La texture crémeuse de la burrata italienne vous fait saliver, mais vous êtes intolérant au lactose ? Bonne nouvelle, il ...

Vous accompagnez souvent vos salades de petites billes de mozzarella ou d’une burrata en forme de boule crémeuse, mais ...

Découpez les tomates en deux ou quatre (selon la grosseur). Déposez la burrata dans le plat à service. Versez le vinaigre balsamique. Ajoutez les tomates tout autour de la burrata. Assaisonnez ...

Mozzarella, bocconcini, burrata : des fromages frais italiens d’une même famille mais qui présentent toutefois quelques différences. L’épicerie fait le tour de ces différents fromages ...

Vous ne savez pas comment cuisiner la burrata ? Suivez nos conseils et découvrez toutes nos recettes pour intégrer au mieux ce fromage italien crémeux dans vos entrées et vos plats.

Vous pouvez toutefois les remplacer par des tomates régulières bien mûres. Douce et crémeuse, la burrata est un fromage italien frais en forme de boule lisse. Elle ressemble à la mozzarella f ...

Enfourner pour 30 minutes. Juste avant de servir, disposer la burrata sur la tarte et l’ouvrir en deux. Saler, poivrer et ajouter un filet d’huile pimentée. Déguster chaud ou froid.

Spaghetti au Pesto Rosso et Burrata Ingrédients :- 1 burrata- 200g de spaghetti- Poivre- 60g de parmesan râpé- 30 feuilles de basilic- 2 gousses d'ail- 12 tomates confites Huile d'olive ...

Faites dorer les pignons à sec dans une poêle. Retirez la plaque du four. Coupez la burrata en morceaux et parsemez-en la tarte. Ajoutez les pignons, la roquette, les feuilles de basilic et les ...

Cette semaine, « Pur Beurre » s’arrête à Nantes. L’occasion pour la rédaction de vous confier quatre de ses adresses locales ...

La courge butternut est l'un des symboles de l’automne et peut notamment être préparée façon "hasselback". Une influenceuse a ...

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