Pourquoi cuisiner le chou vert ? Les recettes au chou vert sont fortement recommandées par les diététiciens et les nutritionnistes pour leur forte teneur en vitamine C. Ce légume est aussi ...

Dans la cocotte mettre une couche de chou,un peu de lardon et les oignons puis à nouveau une couche chou oignons et lardons,etc.. Saler et poivrer Mettre le thym et le laurier puis poser le poulet.

Chou frisé, chou vert, chou plume ou encore chou kale, tous désigne ce même légume ancien, proche du chou sauvage. Découvrez ici tous nos conseils pour profiter de toutes les saveurs et ...

Ce chou vert et frisé est la tendance du moment. Très prisé de l’autre côté du continent, il est pourtant considéré chez nous comme un légume oublié, mais cela ne devrait pas durer ...

Kate Middleton a la recette du petit-déjeuner parfait pour apporter à l'organisme de nombreux nutriments, en plus de lutter ...

L’hypertension artérielle, souvent surnommée « tueur silencieux », est un problème de santé fréquent qui peut entraîner des complications graves ...

Le chou kale est un chou vert frisé connu depuis l'Antiquité et très populaire au Moyen Âge. Il a longtemps été délaissé par les jardiniers pour faire son come-back et retrouver une place ...

Pour colorer le boudin on y a ajouté du chou vert puis du chou frisé pour lui donner plus de goût. Certains racontent qu’en 1830 des troupes wallonnes en route vers Bruxelles se reposèrent ...

La nourriture, c’est comme pour les cadeaux... quand on est stratégique et qu’on planifie, on est souvent en mesure ...

il existe autant de choux que de bonnes raisons d'en consommer. Ces légumes bon marché sont en effet gorgés de bons nutriments. Les différents types de choux, chou vert, chou frisé, chou-fleur, ...

Vous n'avez jamais aimé manger du chou ? C'est bien dommage, car ce petit légume vert à la mode de chez nous (oh si, il ...

Gardez au chaud. Faites bouillir de l'eau dans la marmite du cuiseur vapeur. Détachez les feuilles du chou. Lavez-les. Éliminez les plus grosses. Ôtez les côtes de toutes les autres feuilles.