La respuesta la tiene Tatiana Vargas, nutricionista clínica, quien nos compartió sus mejores opciones para disfrutar de una comida equilibrada y nutritiva, sin sacrificar el sabor.
Como reto profesional, precisamente, nos hemos tomado esta tarea y hay sorpresas: en el boom de lo nikkei, la cocina que fusiona Perú y Japón hay, por qué no decirlo, mucho y bueno (son cocinas ...