MONSIEUR COCKTAIL / La première neige est tombée. Avec elle est apparue l’irrépressible envie d’embaumer notre chaumière de ...
Pour la crème mentholée: Chauffer la crème 35 % et les feuilles de menthe jusqu'au point d'ébullition. Enlever du feu, couvrir et laisser refroidir à température ambiante pendant 1 heure, ...
La préparation de la recette Lavez la menthe, épluchez-la. Portez le lait et la crème à ébullition dans une casserole et mettez les feuilles de menthe à infuser. Laisser bouillir 5 minutes ...
de la menthe fraîche pour parfumer et des lardons croustillants pour la gourmandise. 1. Préparez du bouillon en diluant les tablettes dans 50 cl d’eau bouillante. Plongez-y les petits pois et ...
Côté cocktail, impossible de ne pas citer l'incontournable mojito à base de menthe, subtilement écrasée pour en faire sortir tout l'arôme, de sucre, de citron vert, de rhum et d'eau gazeuse.
La menthe, on en trouve partout, aux quatre coins du monde. Ses saveurs piquantes et fraîches s'invitent dans tous les plats, toutes les boissons, pour leur donner un coup de fouet gustatif.
En cas de digestion difficile : déposez 1 ou 2 gouttes d'HE de menthe poivrée sur un comprimé neutre ou dans une petite cuillerée de miel et laissez fondre dans la bouche.
Le mot « menthe » vient du latin mentha, qui dérive lui-même du grec μίνθη / Mínthê ou μίνθα / míntha, du nom de Minthé qui dans la mythologie grecque était une nymphe que Perséphone a métamorphosé en ...
Cap sur un remède de grand-mère aux multiples bienfaits. Pour mieux digérer La menthe est une plante dont les propriétés digestives sont bien connues. En cas de digestion difficile ...
ites bouillir de l’eau et déposez-y les feuilles de menthe. Laissez infuser quelques minutes. En attendant, cassez le chocolat en morceaux dans un saladier, puis ajoutez l’eau filtré sans la ...
de mélisse et de menthe en quantités égales. Néanmoins, utiliser la seule menthe associée à ce que vous avez devrait suffire. Après 5 minutes au-dessus de ce bain de vapeur infusé aux ...