在近代，波兰是一个多元文化的国家。尽管历史变迁，一些地方特色菜仍然幸存下来，如：czernina（或 czarnina）——由鸭血、清淡家禽肉汤、香料、干果、细面条或小饺子制成的一种汤。 19世纪时，该汤还具有一定的文化意义。在父母拒绝让女儿嫁给求婚的年轻 ...

Czernina, znana również jako czarnina, to tradycyjna polska zupa, która od lat wzbudza wiele kontrowersji. Głównym składnikiem tej dania jest krew z kaczki, co nadaje jej niepowtarzalny smak i charakt ...

Do Polski powoli wraca dawna tradycja jedzenia gęsiny w dniu imienin św. Marcina. Jak głosi legenda, w IV w. duchowny Marcin ...

在大波兰地区和波美拉尼亚地区的双重影响下，库亚维美食也可谓种类繁多。同其他地区一样，库亚维料理也以其古老的汤类料理——波兰血汤（czernina）而闻名。在库亚维，这道汤由鹅血或鸭血制成，并搭配有干果和名为 golce的土豆面团子。除了汤外，具有 ...

Czernina ma długą i bogatą historię. Potrawa uwielbiana w Wielkopolsce, na Pomorzu i Kujawach, w wielu innych zakątkach Polski wzbudza obrzydzenie albo jest zupełnie nieznana. Przyjrzyjmy ...

Halloween większości ludzi kojarzy się z dynią i słodyczami. Co jednak z daniem głównym w tym najstraszniejszym dniu roku?

Realizacja tej inwestycji wraz z wykonaną już przebudową ulic Okrężnej, Topolowej i Zielnej całkowicie zmienia układ ...

W 2024 roku tylko 7 razy sklepy będą otwarte w niedziele. Czy taka liczba handlowych niedziel jest wystarczająca dla polskich konsumentów? Co o handlu w niedziele myślą przedsiębiorcy? Oto wyniki ...

Jeżeli jeszcze nie jedliście obiadu – nie czytajcie tego! Rzecz będzie o najbardziej obrzydliwych daniach świata! Larwy wychodzące z sera, młode myszki zatopione w alkoholu, sfermentowane śledzie - ta ...

Z czego robi się czerninę? Ta tradycyjna, polska zupa, nazywana również czarną polewką, ma zarówno swoich zwolenników, jak i ...

Urząd Miasta i Gminy w Sztumie poinformował, że zakończyła się gruntowna modernizacja ul. Donimirskich w Czerninie. Samorząd ...

Konfitowana pierś z gęsi z sosem z wina z czerwonej porzeczki, modrą kapustą i wielkopolską pyrą jak z ogniska podbiła serca ...