Comme souvent avec les Quinté+ réservés aux chevaux d'âge, le Prix de Loucelles s'annonce particulièrement ouvert. Bien ...

Dans le métier, on est habitué aux silences. Ils arrivent d’ordinaire quand la personne interrogée est dans l’embarras, prise ...

Xavier, vigneron à Monthoux sur la commune de Saint Jean de Chevelu, commence par vendanger ses raisins rouges de cépage gamay. Les blancs ont encore besoin d'un peu de maturité avant d'être récoltés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de ...

Le fruit est particulièrement exubérant au nez; la bouche suit, mûre, suave et gourmande, révélant le gamay à son plus affriolant, avec une quasi-absence de tanins. D’autres relâchements ...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le ...

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Autre particularité, le gamay saint-romain qui se distingue de son cousin du Beaujolais par une structure végétale plus droite et des grappes serrées à petits grains. Ce cépage autochtone ...

Après avoir longtemps vécu dans une péniche de dix-huit mètres amarrée dans le port de Chanaz, Antoine s'est attaché au ...

En raison du temps humide, le canton du Valais assouplit les conditions de délivrance du label AOC - une mesure ...

C’est avec une certaine tristesse que cette année, les bénévoles de l’Association "Bi Del Mas Bielh" ont vu tout leur travail ...