Eigentlich mag ich Kichererbsen oder auch Linsen sehr gerne. Allerdings habe ich nach dem Genuss derselben oft Blähungen.
Kichererbsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser (mindestens doppelte Menge) einweichen. Generell gilt: je länger sie einweichen, umso kürzer die Garzeit. Einweichwasser wegschütten und die ...