Marc Veyrat (8 mai 1950) est un grand chef cuisinier français. Il est très attaché à sa Haute-Savoie natale. Sa cuisine fait le lien entre les herbes de sa région et la gastronomie moléculaire. Il a ...
Il y a deux ans et demi, en mai 2022, Antoine Alleno, le fils du grand chef cuisinier Yannick Alleno, était tué, en plein ...
«Philippe était bien plus qu’un chef de grand restaurant à Paris ou Montréal et ailleurs dans le monde; il était un ...
L’ancien cuisinier de Barack Obama et Donald Trump a donné ses secrets pour recevoir (et impressionner) ses invités selon le ...
Moteur, action ! L’ancien grand chef cuisinier tourangeau Jean Bardet , était l’invité sur le plateau de cette émission de quarante-deux minutes consacrée aux spécialités ...
Le Grand Hôtel de Dijon prend un nouvel élan avec les Jardins by La Cloche. « Mon rôle au sein de la brigade, ce n’est pas ...
Une partie des résidents de l’Ehpad Saint-Louis, implanté dans le village, ont eux aussi fêté récemment la Semaine du goût.
L’équipe vietnamienne a gagné le concours Bocuse d’Or Asie-Pacifique, se classant parmi les cinq les plus performantes. Elle ...
À Ligré près de Chinon, Martin Bolaers cuisine au gré des saisons. L’automne est propice à la redécouverte des topinambours ...
Dans le cadre de sa politique économique en faveur du commerce de proximité, la communauté de communes Grand Orb renouvelle, pour la 4e année consécutive son opération Le Grand Kdo. À l’approche des f ...
Près du pont Saint-Pierre, du côté de Saint-Cyprien, le restaurant Reflets mise sur une cuisine traditionnelle revisitée, qui ...
Ils ont bien raison d’avoir peur, car le chef cuisinier n’a pas changé pendant ... Teyssier se fera ensuite un grand plaisir de goûter chacun de plat, et de donner son avis, à sa façon.