Kunyit biasanya digunakan sebagai salah satu bumbu untuk mengolah hidangan gurih seperti gulai, dan lainnya. Sementara, daun serai mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 ...

TEMPO.CO, Jakarta - Kunyit sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan Indonesia. Warna kuning pada gulai atau opor ayam ...

Perbedaan utama soto dengan gulai terletak dari bumbu dan kuahnya. Gulai memiliki bumbu yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, ...

Gulai daging adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang memiliki cita rasa kaya dan menggugah selera. Hidangan ini dikenal dengan perpaduan rempah-rempah yang beraroma kuat, seperti kunyit, jahe, ...