Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan işkembe çorbası, kış aylarının soğuk günlerinde içimizi ısıtan, lezzeti kadar ...
Öncelikle, işkembeyi bol su altında defalarca yıkayın. Suyunu süzdürüp, mısır unuyla her tarafını ovun. Sonra tekrar bol su altında, işkembeler bembeyaz oluncaya dek yıkayın.
İşkembeleri temizleyip sirkeli suda beklettikten sonra küp küp doğrayın. Yumuşayana kadar suda haşlayıp süzün, suyunu atmayın. Bir tencerede yağ ile unu kavurun. Haşlama suyunu ...
"Yalancı işkembe çorbası nasıl yapılır?" sorusunun cevabı merak ediliyor. Yalancı işkembe çorbası tavuk göğsünden yapılır. Terbiyesi ile birlikte akşam yemeğine yalancı ...
Beslenme uzmanları çorbanın sağlığa faydaları üzerine önemli uyarılarda bulunarak çorba severleri şaşırttı. Kullanılan malzemelere bağlı olarak çorbalar arasında lezzet ve ...
Türk mutfağı lezzetlerinden biri olan işkembe çorbası evlerde sıkça pişiriliyor. Afiyetle tüketilen ve hemen hemen herkesin sevdiği Şirdan (Şirden) İşkembe Çorbası’nın nasıl y ...
Soğuk havalarda içinizi ısıtacak! Nefis işkembe çorbası tarifi! Kış aylarının vazgeçilmez çorba tariflerinden biri olan işkembe çorbası, bu sefer sofralarınıza sıcacık bir ...
İşkembe yeni kesildiği ve taze olduğu için kolay temizlenebilmesi açısından 1 gece buzdolabında bekletmeniz gerekmektedir. İşkembenin içerisindeki pis kısmı kendiliğinden ayrılır ...