Mengonsumsi wortel bisa menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker kolorektal, leukemia, pankreas, paru-paru, payudara, dan prostat. Ubi jalar termasuk salah satu umbi-umbian yang paling ...
Lobak memiliki kandungan karbohidrat yang jauh lebih rendah daripada umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar dan kentang. Jahe adalah umbi-umbian yang kaya akan antioksidan, seperti gingerol, shogaol, ...