Pascal Médeville nous parle de l’utilisation des monnaies chinoises dans les temps angkoriens et pré-angkoriens ...

Vous connaissez la dictée de Phnom Penh Accueil ? Et bien inscrivez-vous à la dictée d’Angkor, qui relève du même exercice ...

Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de celles et ceux qui façonnent la cuisine, là où gastronomie et art de vivre ont leurs racines. Embarquez pour un voyage ...

(VOVWORLD) - Ngô Thi Tinh, une figure emblématique de la confiserie traditionnelle à Hanoï, cumule près de 40 ans ...

Cuisine alsacienne Cuisine auvergnate Cuisine bourguignonne Cuisine bretonne Cuisine du Centre Cuisine de Champagne-Ardenne Cuisine corse Cuisine créole Cuisine franc-comtoise Cuisine d'Ile-de-France ...

M LE MAGAZINE DU MONDE Le dernier livre de cuisine de Laura Zavan, baptisé La Cucina povera. L’art de bien manger en toute simplicité, affiche en couverture la photographie d’un garde-manger ...

Acheter une nouvelle cuisine représente un budget conséquent et plusieurs contraintes vont entrer en jeu. La configuration de la pièce, d’abord, qui ne laisse pas toujours beaucoup de choix ...

Les touristes venant des pays du Moyen-Orient et d’Inde jouent un rôle clé dans la reprise du tourisme grâce à leurs dépenses ...

S’il est un nom emblématique du beurre breton c’est bien celui de Jean-Yves Bordier. Beurre de baratte, malaxé, salé à la volée et tapé pour donner ses formes si particulières, le ...

Pour le reste, la cuisine de l’Ouest canadien est très semblable à celle que l’on retrouve de l’autre côté de la frontière, aux États-Unis, avec ses travers (bouffe industrielle ...

Dans son livre La cucina di Elena, la cheffe et entrepreneure italienne Elena Vendittelli Faita vous invite à entreprendre un voyage culinaire en découvrant ses 80 recettes préférées.

Comment devenir Plongeur (cuisine) ? Retrouvez ici les missions, formations nécessaires, rémunération de cette profession. Parmi les métiers de l'hôtellerie-restauration qui permettent le ...