Die Fischbestände in den Meeren schrumpfen, Aquakulturen boomen deshalb weltweit. Forscher zeigen nun die ökologische Risiken. Fischfarmen verbreiten Krankheiten, und von der gewünschten Nachhaltigkei ...
Inzwischen wird in Island zehnmal mehr Zuchtlachs produziert als noch im Jahr 2014. In Norwegen, dem Weltmarktführer, sind die Fjorde schon so dicht mit Käfigen voller Fische gefüllt, ...