Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. L'Altrose est l'épimère du mannose en C3 (c’est-à-dire que sa configuration spatiale est rigoureusement la même, sauf pour les substituants du carbone 3 ...
Les aldoses sont l'une des deux familles d'oses avec les cétoses. Les principaux aldoses sont le D-glycéraldéhyde (triose), le D-ribose (pentose), et les hexoses : D-glucose, D-mannose et D-galactose.
En effet, en Amérique du Nord, la canneberge est depuis longtemps utilisée pour soulager les problèmes de vessie. Il est vrai qu'avec son D-mannose, la baie a une action favorable contre la ...