El matambre a la pizza a la parrilla es una de esas recetas perfectas para disfrutar de una comida al aire libre, combinando la riqueza de la carne argentina con el sabor característico de la pizza.

El matambre relleno es un clásico infaltable en las mesas de Fin de Año en Argentina por su sabor, textura y presentación, que lo convierten en un plato estrella que siempre recibe elogios.

El matambre es mucho más que un corte de carne en Argentina: es una tradición culinaria, un emblema de la cocina a las brasas ...

Hay que tener en cuenta que es un corte de carne de tercera calidad y puede resultar muy duro, por ello se lo hierve por 1 a 2 horas (según el tamaño del matambre), para hacer que la carne sea ...

13 de diciembre 2024, 07:05hs El matambre al libro es una forma única de disfrutar uno de los cortes más sabrosos de la parrilla. Su cocción a la plancha asegura una textura jugosa y un sabor ...

El matambre al libro es un ícono de la parrilla argentina que combina sabor, textura y una presentación irresistible. Este plato debe su nombre a la forma en que se dobla la carne como si fuera ...

Para ello recurrirá a su experiencia acumulada junto a la parrilla y aplicará cuando sea necesario, sobre todo con el matambre, que aunque parezca, no es un corte fácil de hacer. Obviamente que ...

06 de diciembre de 2013 - 22:12 Cargando... Matambre napolitano Ingredientes (para 6 a 8 personas): 1 matambre grande; 6 fetas de jamón cocido; 50 g de tomates secos; 6 fetas de queso mozarela ...

Con el tiempo se descontinuó pero Isoardi decidió retomarla. Durante la fiesta se sirve el matambre en cinco variedades, elaboradas por Javier Papa de Río Primero: matambre arrollado en dos ...

En Navidad es común recurrir a comidas tradicionales como el vitel toné o el matambre, pero este año puede ser la oportunidad ideal para innovar y destacar con una propuesta diferente que es ...