Es una pieza suave y deliciosa que no solo elevará hasta el siguiente nivel tu asado para estas fiestas sino que también se consigue a muy buen precio lo que permite preparar una rica receta sin compl ...

La cocción a la parrilla le da ese toque ahumado y crujiente que hace que el matambre sea aún más sabroso. Este corte de carne delgado y lleno de sabor, es el protagonista de la receta.

Los siete cortes de asado son asado de tira, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paleta. Aquí algunas ideas para preparar estos cortes que no sea a la parrilla.

El matambre relleno es un clásico infaltable en las mesas de Fin de Año en Argentina por su sabor, textura y presentación, que lo convierten en un plato estrella que siempre recibe elogios.

El matambre es mucho más que un corte de carne en Argentina: es una tradición culinaria, un emblema de la cocina a las brasas ...

En carnicerías se puede conseguir un corte de carne que se destaca por ser económico y salir bien tierno, tanto al horno como a la parrilla. En estas Fiestas, conocé una promoción imperdible para comp ...

Paso 1: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Paso 2: Limpia el matambre, retirando el exceso de grasa y membranas. Luego, sazónalo con sal, pimienta, ajo picado y orégano. Paso 3 ...

Hay que tener en cuenta que es un corte de carne de tercera calidad y puede resultar muy duro, por ello se lo hierve por 1 a 2 horas (según el tamaño del matambre), para hacer que la carne sea ...

La combinación de carnes premium y vinos selectos hace que la cena del 24 de diciembre se transforme en una ocasión especial ...

Es este fin de semana, en el Hipódromo con entrada libre y gratuita.Más de 30 puestos y foodtrucks con variados métodos de ...

El acuerdo alcanza a la comercialización de tres cortes de carne de consumo masivo: asado, matambre y vacío. A cuánto quedan con las nuevas rebajas. El Gobierno nacional acordó con frigoríficos ...

«La suba es de todo el país, no alcanza para las fiestas, o sea que la demanda supera la oferta», puntualizó Motte, destacando que el peseto, el matambre y el asado son los cortes que más ...