El pollo con mole es más que un platillo, es un símbolo de la gastronomía mexicana y de nuestras tradiciones. Según El Poder del Consumidor, este platillo tiene sus raíces en la época ...

Desde que ganó MasterChef 10 María Lo muestra en su perfil oficial de Instagram sus increíbles recetas. Además, pudimos ...

La receta tradicional de por sí viene con muchas variaciones que dependen del criterio del cocinero. Algunos se toman muy a ...

Ya se respira el olor a pan de yema, chocolate, mole y copal en los pueblos de Oaxaca donde celebrarán el Día de Muertos ...

La cazuela de pollo es un plato tradicional, reconfortante y muy versátil que se disfruta en toda América Latina. Su nombre proviene de la olla de barro en la que antiguamente se cocinaba ...

El 'arroz plástico' hace referencia al producto cuyos granos no tienen la misma calidad; así puedes identificarlo ...

¡La legendaria Feria Nacional del Mole en San Pedro Atocpan ya comenzó! Una fiesta que honra a uno de los platillos más ...

La estadounidense mencionó una receta de pollo frito que aprendió gracias a Nigella Lawon, famosa cocinera, periodista y ...

Iniciando con el Zacahuil, el platillo representa un elemento emblemático de la huasteca, el cual, ha cruzado fronteras y ...

Los jardines de flor de cempasúchil son los principales atractivos de las festividades de San Pablo Coapan. En este lugar hay ...

El chef ha presentado su último plato como "la paella que quería ser sándwich de pollo frito crujiente con bacon barbacoa" | ...