¡Mira que idea tan gustosa y facilísima para un entrante festivo! Lleva hongos, dientes de ajo, harina, caldo de ave y una ...

Pelar el ajo y retirar el germen. Machacar el ajo con una pizca de sal en un mortero hasta obtener una pasta homogénea. Añadir el vinagre. Poco a poco incorporar una parte pequeña del aceite y ...

El pesto es una salsa originaria de Liguria, Italia consiste en la combinación de albahaca con piñones y ajo acompañada de ...

En las tierras de Cuenca, provincia de Castilla-La Mancha, el morteruelo es un plato emblemático que evoca sabores y ...