La viande, cuite longuement dans une cocotte, est servie avec une délicieuse purée de pommes de terre maison. Un plat parfait pour un dimanche midi en famille ! Purée de pommes de terre ...
Dans nos cuisines, un simple ingrédient transforme la classique purée de pommes de terre ! Il l'a rend plus savoureuse, et ...
Une recette simple et saine de boudin blanc et purée aux deux pommes. Un trio original qui s'associe parfaitement. L'acidité de la pomme réveille la douceur de la pomme de terre et du boudin blanc.
Que ce soit pour accompagner un repas vite fait ou pour sublimer un plat recherché, la purée de pommes de terre a toujours sa place. Qu’y a-t-il de plus réconfortant et de plus satisfaisant ...
Vous avez trouvé l’idée du plat que vous proposerez à vos invités le soir de Noël, mais avez-vous pensé à ce que vous allez ...
Ce n’est pas parce que l’on retrouve le mot patate dans les deux qu'elles ont les mêmes vertus pour la santé. L’une d’entre ...
C'est un grand classique, apprécié des petits comme des grands gourmets. La purée de carottes et de pommes de terre se réalise en quelques minutes. L'astuce? Ajouter un peu de lait pour la ...
2. Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en gros cubes, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau froide salée. Faites prendre l'ébullition, réduisez le feu et faites ...
La purée de pommes de terre, ce grand classique de la cuisine française, semble simple à préparer. Pourtant, obtenir une ...
Après nous avoir appris à réaliser des sticks de mozzarella, le cuisinier a partagé sur son compte TikTok ses meilleures ...
Lavez les pommes de terre à l'eau et frottez-les. Placez-les dans un fait-tout, recouvrez-les avec de l'eau, à environ 2-3 cm au dessus du niveau des pommes de terre. Ajoutez 10 g de sel et lais ...
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Pendant ce temps, pelez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes. Plongez-les dans l'eau bouillante et ajoutez les brocolis 5 min après.