Et si vous troquiez le vin rouge pour du porto ? Généralement plus sucré et fruité, le porto se lie agréablement bien avec le bœuf pour un bourguignon réussi. Découvrez ici notre recette de bœuf bourg ...

La "coach en gourmandise" Johanna Sansano dévoile sur son compte Instagram, une recette originale qui revisite de façon ...

L’automne est la période idéale pour les plats en sauce, véritables classiques de la cuisine française. Entre la blanquette ...

Régalez tous vos proches avec cette recette traditionnelle de boeuf bourguignon qui vous rappellera les saveurs d'antan et les plats mijotés de nos grands-mères. Cuite très lentement avec du ...

Le dimanche, le poulet rôti est souvent la star des tables familiales. Mais pourquoi ne pas changer et découvrir d’autres ...

Couper la viande en cubes de 3 à 4 cm de côté et le lard en dés. - Faire fondre le beurre dans une grande cocotte. Ajouter les oignons entiers et les lardons, en secouant constamment la cocotte.

Depuis peu, le Lautrec, à Albi, propose un menu autour du livre de recettes réalisé par Henri de Toulouse-Lautrec et Maurice ...

En moins de 10 minutes, on réalise cette recette carnivore, ambiance thriller. Une des préférées du couturier Karl Lagerfeld. Le bœuf bourguignon, cuisiné au vin rouge de Bourgogne ...

Pour Juline Rognon, jeune apprentie cuisinière prometteuse, la cuisine est avant tout une affaire de famille. Inspirée par sa ...

Concours des meilleures frites, du meilleur burger, du meilleur croissant au beurre, championnat des écaillers… Les concours gastronomiques sont nombreux. Ils permettent d’étancher notre soif de savoi ...

Il existe des plats que la clientèle adore mais que les chefs n'aiment guère, ce sont les plats qui demandent un peu de ...

PAT'A PIZZ - Vichy 03200 - 70, Boulevard Denière Pizzas : Les amateurs de pizzas se régaleront avec des recettes variées, toutes conçues avec des produits ...