Voici une sélection de recettes réconfortantes que vous allez adorer : ce sont les 10 recettes de Bob le Chef les plus ...

L’ancien cuisinier de Barack Obama et Donald Trump a donné ses secrets pour recevoir (et impressionner) ses invités selon le ...

La recette du gâteau au citron de Cyril Lignac Pour son émission Tous en Cuisine, le chef Cyril Lignac dévoile ses meilleures recettes, faciles à refaire à la maison. Voici la recette de son ...

SOS Experts Recettes de Chef à Chef animé par Marcel Mattiussi permet d’offrir à l’ensemble des professionnels les recettes et les savoirs faire de chacun. Il vous donne également la possibilité de ...

Pour souligner la sortie de son livre de recettes Cuisine maison, Chuck Hugues nous a mitonné un plat automnal réconfortant.

Ce qui fait tout le charme de la tarte Tatin, ce sont les pommes bien caramélisées. Qui mieux que le chef Philippe Etchebest ...

À l’occasion du 7e festival Toquicimes parrainé par le chef Yannick Alléno, qui s’est tenu à Megève le week-end du 18 octobre et a attiré pas moins de 30 000 gourmands, Hugo Riboulet qui vient de ...

Le chef Jackie Masse publie avec le dessinateur Bruno Ghys « Instants gourmands en baies de Somme et d’Authie ». Un ouvrage ...

Comment les grandes tables s’adaptent-elles à une crise ? La pandémie de Covid et les confinements qui l’ont suivie fournissent un bon exemple.

Plusieurs chefs professionnels révèlent leurs boîtes de conserve préférées, en terme de goût et de nutriments. Le tout agrémenté d’idées de recettes faciles et rapides à réaliser.

Pierre Coucke, qui animait l’émission « Goûtez-moi ça », se raconte dans un bouquin. On y retrouve ses copains, ses équipes, ses cochons, ses chevaux, les célébrités et les chefs qu’il a croisés. Et ...