Queridos lectores, dicen que en las cocinas el santo de las sopas es el sancocho, cuyo plato clásico se sirve con puré de verde y salsa criolla, pero en mi casa, mi mamá hizo otra versión.

lo cierto es que hay versiones nacionales como el sancocho colombiano o el sancocho dominicano que tiene muchísima fama, aunque realmente se cocina en buena parte de América Latina. En esencia ...

Nueva York. – En pleno invierno neoyorquino, el espíritu cálido y vibrante de República Dominicana aterriza en Times Square ...

Álvarez de los Santos explicó que el contenido de su libro aborda expresiones populares profundamente arraigadas en la cultura dominicana, como “de cuando Cuca bailaba”, “la gatita de María Ramos”, o ...