Marre de la classique omelette au jambon ? Testez cette recette d’omelette à la japonaise ! À la fois esthétique et très ...

Simple et conviviale, l’omelette régale toute la famille. Et lorsqu’elle est préparée avec des champignons et des épinards, c ...

Placez le beurre dans une poêle chaude, ajoutez l'omelette, laissez cuire pendant 8 à 10 minutes. Servez l'omelette en la nappant du reste de sauce tomate chaude ...

Omelette aux pommes de terre facile Rien de tel qu'une omelette aux pommes de terre pour un repas rapide et savoureux ! Simple à réaliser, ce classique de la cuisine vous séduira par sa texture ...

Ce pourrait être un soufflé… si ce n'était une simple omelette à la crème fraiche. Légère et aérienne, cette recette apporte un peu de douceur à votre repas. A servir avec une salade verte.

Cuisson des coques : lavez et brossez les coques à plusieurs eaux. Mettez-les dans une casserole avec l’échalote hachée, le persil, 50 g de beurre en petits morceaux, le vin blanc, sel ...

L’omelette est un plat qui, bien que sommaire en matière d’ingrédients, requiert une bonne dose de savoir-faire lors de la cuisson. Tout comme la viande, le degré de cuisson d’une ...

On a l'habitude de penser que l'omelette fait partie des recettes les plus faciles à réaliser… à tort ! C'est même, selon le chef Philippe Etchebest, "le plat le plus compliqué à faire".

Pour la béchamel : il est important de cuire suffisamment la béchamel afin que le goût de farine ne domine pas la sauce. Pour cette recette, il faut obtenir des quantités égales de liquide ...

Versez la préparation dans la poêle chaude sur les champignons et les lardons, puis, mélangez. Faites cuire l'omelette de 5 à 10 minutes.

Mais attention de ne pas manger n’importe quoi. Selon elle, la meilleure recette à faire serait une simple omelette. Une omelette cuisinée à base de trois œufs, d’une demi-tasse de champignons sautés, ...

Dans les pages du "Parisien", Laurent Mariotte s'est confié sur sa passion : la cuisine. Il en a même profité pour partager avec les lecteurs son plat préféré. Un met bien connu et extrêmement facile ...