El sotol (o cereque) es una planta del desierto, un agave silvestre, pero ciertamente no es como los magueyes, más bien es un matorral cercano a la familia de las Nolinaceae, es decir ...
De ella, se extraerá el sotol, la nueva sensación entre los aficionados a las potentes bebidas espirituosas mexicanas. El "jimador" muestra la piña que se cocerá para, posteriormente ...
Por tercer año consecutivo se realizará el Sotol Fest, que tiene como objetivo difundir y promover la experiencia del consumo del Sotol, bebida de la que Coahuila, Durango y Chihuahua tienen la ...