Nama semut itu sendiri berasal dari bahasa Belanda yaitu smoor yang berarti rebusan, atau dari kata lainnya yaitu smoren berarti merebus. Di Belanda, olahan semur terdiri atas daging, tomat, dan ...
Sebenarnya, nama kroket berasal dari Perancis, tetapi kemudian dibawa melalui Belanda ke Indonesia, sehingga menjadi makanan akulturasi dari negeri bunga tulip tersebut. Resep asli kroket dari ...