Una ricetta tradizionale emiliana conosciuta in tutta Italia, i ravioli ricotta e spinaci hanno un gusto delicato e possono ...
Tutti lo conoscono come il Dottore, ma non ha mai indossato un camice in vita sua. O almeno crediamo, ecco. Massimo Bottura ...
Se cercate cibo più per la mente che per il corpo, non perdetevi il pane performativo al MUDEC in collaborazione con Davide ...
Quando il museo LAM in Olanda si è ritrovato con l'arte nella spazzatura ha imparato che forse ci vuole una teca.
Una ricetta veloce per un contorno classico della cucina italiana, i carciofi trifolati si preparano in pochi minuti e sono ...
Una ricetta semplice per preparare un contorno diverso dal solito, gli involtini di peperoni sono ripieni di pangrattato, ...
Come stappare una bottiglia di vino, che sia fermo o che si tratti di spumante, con poche mosse giuste e senza gaffe. Spoiler ...
La gestione sostenibile dell'acqua è ancora un grosso problema per l'agricoltura, che consuma più dell'uso civile e quello ...
Chi è Amy Lamé, che a Londra ha appena abbandonato un incarico da più di 130mila sterline l'anno.
Perché per il resto, gli ispettori se vogliono torneranno (o magari sono già tornati), e continueranno a giudicare il Giglio ...
Il Don Lisander, ristorante milanese, ha creato una torta dedicata ad Alessandro Manzoni battezzandola "La Provvidenza".
Una ricetta per un primo piatto vegetariano dalla consistenza cremosa, la pasta con carciofi viene risottata in padella e ...