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来自MSN
18 小时
肥肠总腥臭,不是炖的时间不够,只要加上它们,保证非常软嫩鲜香
肥肠,作为一道备受欢迎的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了众多食客的青睐。然而,肥肠的腥臭味常常让许多人望而却步。
来自MSN
20 小时
谁说鱼肉腥味去不掉?一条鱼就放3克它,鱼肉鲜嫩,关键还没腥味
在炖鱼的时候,它的鲜美常常会被腥味所困扰,许多人被它的腥味所困扰,不过,有一些神奇的香料能够轻松化解这一难题,下面,就让我们来详细了解一下这几种在炖鱼中发挥着关键作用的香料吧。 第一个是白芷 ...
22 小时
原创 猪肉总是炖不烂?不是时间不够,放入它们,保证猪肉软烂还不腻
草果在烹饪中占据着重要的地位,在炖猪肉时,草果主要发挥着去腥的重要功效。猪肉本身带有一定的腥味,草果能减少猪肉中的腥味,将其转化为一种独特的香味。同时,草果还能为猪肉增添丰富的香味层次,它的香味浓郁且持久,在炖煮过程中,随着温度的升高,其香味逐渐渗透 ...
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2 天
复刻周黑鸭!我做到了,麻辣味十足!
实验多次!不好吃你来找我!!自己在家也能做周黑鸭啦!!
下厨房 on MSN
3 天
临沂炒鸡(山东美食)
临沂炒鸡是经典的山东美食,某薯片大厂还出过这个口味的限定薯片,酱香浓郁,咸甜微辣,色泽诱人,特别下饭,本地做法的秘诀:一要用花生油,二,酱香主要来自甜面酱和黄豆酱;三,这道菜之所以叫炒鸡,是因为水汽要收干,汤汁只剩下油。
3 天
觉醒白蛇血脉后,我撩了许宣室友 白芷许宣 外婆说白家女儿有白蛇血脉
外婆说白家女儿有白蛇血脉。 成年后会血脉返祖变成白蛇。 只有定期吸收男人的元阳才能维持人形。 于是我早早和隔壁学霸哥哥确定了关系。 可当我迎来发情期时,他却丢给我一条巨蟒。 「白芷,我可没兴趣做许仙,你还是找你的同类去吧。」 ...
4 天
原创 熬羊汤时,调料越多越难喝,只放4样香料,肉香不膻羊汤奶白
桂枝是一种常用的中药材,同时也是一种重要的调味品。桂枝中的桂皮醛、桂皮酸等成分具有提香和改善油腻感的作用。在熬制羊汤时,适量的桂枝可以平衡汤中的各种香味,使整体口感更加和谐。桂枝的香气较为浓郁,能够提前香,为羊汤增添一抹独特的风味。
腾讯网
5 天
销售的百香果、白芷抽检不合格 海口3商家被立案处罚→
南海网11月26日消息(记者 蒙健)11月26日,记者从海口市市场监督管理局获悉,因销售的辣椒、百香果、白芷经抽检不合格,海口秀英王咸基蔬菜摊位、海口龙华侬家小娟果蔬摊、海口龙华张氏副食商行被依法予以没收违法所得,并分别处罚款2500元。 5月13日,执法人员对海口秀英王咸基蔬菜摊位销售的甜椒、辣椒进行抽样,并送至海南省检验检测研究院食品检验检测中心检验。6月11日,海口市市场监督管理局分别收到《 ...
腾讯网
5 天
解表,祛湿,和中——保济丸(浓缩丸、口服液)
4.调节胃肠运动功能 本品能减少麻油致泻小鼠的湿粪粒数,抑制小鼠小肠蠕动,对抗新斯的明所致的小肠运动亢进。 保济丸 ...
6 天
原创 羊肉为何一炖就膻?加这4种香料,羊肉又嫩又滑没膻味,肉嫩汤鲜
羊肉作为一种营养丰富、味道鲜美的食材,深受许多人的喜爱。然而,羊肉特有的膻味却让一些人望而却步。那么,羊肉为何一炖就膻?如何通过添加特定的香料来改善这一现象,使羊肉变得又嫩又滑且没有膻味,肉嫩汤鲜呢?
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