Você já experimentou brigadeiro de abobora? O chef Bork prepara um brigadeiro inusitado, mas com muito sabor e uma textura deliciosa. Aprenda essa receita e surpreenda suas visitas.
Refogue no azeite a cebola e os dentes de alho picados. Assim que a cebola quebrar, adicione o gengibre e mexa. Adicione a abóbora cortada em pequenos cubos e o alho-francês em rodelas. Deixe refogar ...
Escolhe-se uma abóbora, de preferência menina, ou então uma abóbora doce, que quanto mais madura, mais doce tornará as papas. Abre-se, corta-se em gomos e limpa-se as sementes e a casca. Lavam-se e ...