Un incontournable des recettes à l'aubergine : l'aubergine farcie ! Avec son boulghour aux herbes et la feta pour apporter une note de gourmandise, cette recette d'aubergine au four vous séduira ...
La cuisinière Alexandras Home propose sur TikTok une recette simple et savoureuse de roulés d'aubergine à la feta. Ce plat, inspiré des saveurs grecques, est parfait pour ceux qui aiment ...
Pauvre en calories, l'aubergine a toute sa place dans vos plats durant l'été. Riche en vitamines et offrant une chair fondante, ce légume apportera de la couleur et du goût à toutes vos recettes.
Surtout les graines frileuses comme celle de l’aubergine, ayant besoin d’une température oscillant entre 20 et 25° C. Au nord de la Loire, la variété 'Ronde de Valence' est une valeur sûre.