Frisches Bauernbrot ist einfach nur köstlich. Die Kombination aus einer knusprigen Kruste und einer saftigen, luftigen Krume macht es besonders lecker. Einfach mit ein bisschen Butter und ...

Endlich sind die Sanierungsarbeiten abgeschlossen: Der Ofen im Lardenbacher Backhaus kann nach vierwöchiger Bauzeit wieder ...

PUCH. Von stimmungsvollen Adventmärkten über die furchterregende Tradition von Krampus und Nikolaus bis zu bezaubernden ...

KOPFING. Anlässlich der 17. Jungmostprämierung der Landwirtschaftskammer OÖ wurde der Jungmost sowie das selbstgemachte Bauernbrot der Familie Fischer aus Kopfing mit "Gold" ausgezeichnet.

Neue deutsche Küche: Seit geraumer Zeit liegen Restaurants mit lokalen Speisenkarten wieder voll im Trend. So wie das Jäger & ...

Im Sächsischen Bauernbrot von Geha wiesen die Experten zudem MOAH, aromatische Mineralkohlenwasserstoffe nach, die im Verdacht stehen, Krebs zu erregen und das Ergbut zu schädigen. In zwei ...

Gedörrte Birnen, sogenannte Kletzen, hauchen diesem Fleischgericht eine Prise Herbstgefühle ein. Seine liebsten ...

Früh am Morgen wird der Backofen mit Reisig angeheizt, damit mittags knusprig frische Köstlichkeiten wie Bauernbrot, Brötchen, Brezen, Fladen oder der berühmte Rhöner "Plootz" mit herzhaftem ...

Emsiges Rumoren dringt aus dem Kellerraum des Altwiedermuser Dorfgemeinschaftshauses „Türmchen“. Hinter einem schweren ...

Gute Backwaren sind ein Genuss und gehören morgens, mittags wie abends zu vielen Mahlzeiten einfach dazu. Hier sind einige ...

Wer ein gutes Brot und eine grundehrliche Patisserie sucht, findet sie in den Kleinbäckereien. Unser Autor Martin Jenni ...