Souvent cité en exemple, le bœuf bourguignon est le plat familial typique de la gastronomie française. Pour le réussir, demandez à votre boucher de vous préparer de la poitrine fumée taillée en ...
Lavez, pelez et râpez le gingembre. Dans une poêle, faites fondre le beurre et versez le gingembre râpé. Laissez cuire 5 mn, à feu doux. Faites cuire vos deux steaks à feu vif en salant et poivrant ...
Les plats mijotés sont des incontournables de la cuisine française, synonymes de réconfort et de convivialité. Pourtant, on les pense souvent longs à préparer. Nous vous proposons ici une sélection de ...
Le conseil municipal d’Allineuc s’est réuni mardi 29 octobre. Le maire a présenté le projet de transformation de la maison place de l’Église et les élus ont fait un point sur les travaux en cours dans ...
Sylvain Charlebois Directeur principal, Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire, Université Dalhousie, collaboration spéciale Les prix du bœuf ont atteint des sommets historiques ...
Pour déguster de la vraie cuisine française, qu'elle soit traditionnelle ou modernisée, par ici les bonnes adresses de restaurants français à Paris ! Sans compter que la cuisine française ...
D’un côté le sucre, Aurélien Buquin alias Monsieur Guimauve. De l’autre, le sel, Adrien et Laurette Buquin, avec Le Gueuleton des frangins. Dans la petite zone commerciale de la rue Jules-Guesde, face ...