kaki ayam dibersihkan, tomato, bawang putih, bawang besar, halia, cili padi merah, serbuk sup, serbuk kurma, pelaga, kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih ...

biji bawang merah, bawang putih, hiris halia, mangkuk ayam atau sebelah bahagian ayam, peket kecil serbuk kurma, kecil santan kotak, kotak air guna kotak santan, daun kari saya tambah, daun pandan, ...