Incorporar el caldo o sopa de pata de res no debería ser algo esporádico, esta fuente natural de colágeno fortalece huesos, potencia las defensas del cuerpo, mejora articulaciones, músculos y ...

El caldo de res rojo es un platillo tradicional mexicano, lleno de sabor y perfecto para una comida reconfortante. El color y ...

Esta vez se habla del caldo de huesos de res y también del caldo de pollo, ambos con propiedades indiscutibles e indispensables.

El caldo de huesos es un shot de colágeno puro que impacta de lleno en la salud de la piel para rejuvenecer la apariencia física y el organismo.

El caldo de pescado es perfecto para sopas y salsas, aportando un sabor delicado. Este caldo es rico en proteínas y minerales. Prueba las recetas con caldo de pescado y añade sabor a tus platos.

El caldo de carne es una base rica y sabrosa para sopas y guisos. Este ingrediente añade profundidad de sabor a tus platos. Descubre las recetas con caldo de carne y mejora tus preparaciones.

El caldo de hueso, conocido también como “bone broth,” ha ganado popularidad en los últimos años gracias a sus numerosos beneficios para la salud, especialmente por su alto contenido de ...

En una olla a fuego medio agregamos un chorro generoso de aceite y sellamos los trozos de carne. Cuando están dorados, y antes de darles la vuelta, sazonamos con sal, pimienta y comino a gusto.

Una vez que la gallina esté suave y cocida, retira todas las verduras y échalas a tu licuadora con un poco de caldo; licúa todo y regrésalo a la olla para que el caldo tome un espesor rico.

En TikTok, influentes y profesionales médicos parecen estar de acuerdo: el caldo de huesos hace bien al cuerpo. Beber este elixir marrón dorado, dicen, puede aliviar el dolor de las ...

Hoy celebramos el Día de las Madres y no quería dejar pasar por alto resaltar su legado en el campo gastronómico.