Le Campari est une liqueur italienne, à la couleur orangée très caractéristique. Concoctée à base d’orange amère et d’herbes aromatiques, elle est principalement utilisée pour l ...

Campari vient d'annoncer le relancement de Grand Marnier dans les jardins du Ritz, à Paris. La marque de liqueur à base d'oranges amères et de cognac fondée en 1880 par Louis-Alexandre Marnier ...

Le groupe de spiritueux italien a annoncé ce mercredi le départ surprise de Matteo Fantacchiotti. Le titre de l'entreprise a perdu 16 % depuis sa prise de fonctions.

Symbole du retour en force des amers dans nos cocktails, le Campari se conjugue aussi bien avec d'autres saveurs. Cette ...

La préparation de la recette Pour 1 litre de liqueur : 1. Lavez et équeutez les fraises. Écrasez-les grossièrement dans un saladier. Ajoutez le sucre et le bâton de cannelle. Mélangez ...

On l'associe invariablement à la recette du Spritz, ce délicieux cocktail à base d'Apérol, de Campari mais aussi d'Italicus ou de Saint-Germain. Ainsi, que votre liqueur soit parfumée à l ...

3. Passez le tout au tamis fin, en pressant, laissez reposer quelques heures et filtrez la liqueur au papier. Mettez en bouteille, bouchez et cachetez.

Filtrez et dégustez avec modération. Vous pouvez utiliser cette liqueur dans vos recettes de pâtisserie et notamment les cakes, ou accompagnez-la d’une boule de glace à la vanille.

Emmanuelle Ricard – alias Madame Gin – lance le livre Créer son gin boréal sans alambic ni complications qui nous plonge dans ...

Au restaurant, pour donner une note iodée à ce dessert, Jonathan Wahid ajoute une touche de caviar que l’on pourra remplacer par un peu de tartare d’algues.

Surfant sur la mode des cocktails, le groupe italien Campari veut faire de sa marque de liqueur à base d'oranges amères et de cognac l'ingrédient phare de la margarita. Pour éviter de payer ...

La Pastel de Nata (Rhum dark, Porto rouge, œuf entier, velvet falernum, cannelle) n'aura pas à rougir en comparaison ! Le ...