Tradicionalmente, se cuece en un caldero de cobre. Si se cocina en otro material, debe introducirse algo de cobre en el recipiente, siendo este uno de los secretos para que quede más tierno.
Michoacán es uno de los estados más importantes de México, sus raíces prehispánicas y su fusión con culturas europeas han convertido de él y de su cocina en algo único. Te contamos más sobre la comida ...
El estado de Jalisco es muy conocido por su cultura y gastronomía, el tequila, los mariachis y las tortas ahogadas son elementos muy representativos del estado. Te contamos más sobre la comida típica ...
La cantada en Naolinco es una de las tradiciones más típicas en el estado de Veracruz durante del Día de Muertos ... Además de disfrutar diversos platillos y comida típica. Luego van de casa en casas ...
Los Chuchitos, comida típica muy famosa por su sabor y deliciosa salsa. Lo rico es su combinación de masa, salsa y la carne que elijas. Puedes encontrarlos en las calles de Guatemala, son servidos con ...
Es una de las comidas callejeras más populares de Argentina y por su puesto, una de las más apetecidas por los turistas que visitan la ciudad. Las empanadas Aunque esta comida no es originaria ...