Seorang pedagang daging sapi melayani pembeli di Pasar Mandiri Kelapa Gading, Jakarta Utara, 11 Agustus 2015. (Suara Pembaruan/Carlos Roy Fajarta) Jakarta - Aksi mogok pedagang daging sapi hampir ...

Bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar. Banyak yang sering tertukar dengan menyamakannya dengan Daging Paha Depan atau Shank. Inside / Knuckle Kelapa atau yang lebih dikenal dengan nama ...

Alasan kebijakan impor sapi ini masih didasari oleh pemenuhan kebutuhan masyarakat yang tidak sebanding dengan produksi dalam negeri. Salah satu komoditas pangan yang harus diimpor dari luar negeri ...

Merdeka.com - Resto japanese grill alias yakiniku biasanya menyajikan berbagai jenis daging untuk dipanggang sendiri oleh pelanggan. Jenisnya dikategorikan berdasar bagian tubuh sapi yang diambil ...

Nestle, perusahaan makanan terbesar di dunia, telah menarik semua produk pasta daging sapi di Italia dan Spanyol setelah uji lab menunjukkan jejak DNA kuda. Perusahaan berbasis di Swiss itu ...

Daging potongan kedua (secondary cut) sering kali dianggap sepele jika dibandingkan dengan potongan premium. Agar tak mubazir ...

Daging sapi beku dari Brasil Masuk Indonesia Desember ini. Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi mengatakan kedatangan hari Jumat (16/12) sebanyak 28 ton. Impor ...

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan saat ini pemerintah sedang menjajaki untuk mengimpor daging sapi dari Amerika Latin, Eropa, hingga Afrika. Hal ini dilakukan demi supplier baru, sehingga ...

Pelajari cara membuat rendang ayam yang lezat dan otentik dengan resep lengkap dan tips jitu. Nikmati cita rasa khas Minang ...