Apabila melihat dari segi penampilan dan bahan, kekerabatan panganan ini cukup dekat sama rawon. Dua panganan itu sama-sama pakai kluwek, keluak, pucung, atau biji kepayang. Walau sama-sama berkuah ...
KOMPAS.com - Sejumlah ramuan air rebusan daun tertentu terbukti ampuh membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Bahan-bahan tersebut juda mudah dijumpai dan serta mudah membuatnya. Dikutip ...
Namun, yang paling mencolok adalah kluwek, biji yang difermentasi dan kemudian dihaluskan. Proses fermentasi ini memberikan warna hitam pada sup rawon serta memberikan cita rasa yang kuat dan khas.
Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga wangi dan kering. Tambahkan air kaldu udang ke dalam bumbu halus sambil disaring. Masukkan serai, lengkuas, tomat, daun jeruk, dan jamur, lalu aduk rata.
Agus Salim No.47. Warung ini sudah berdiri sejak 40 tahun lalu dan terkenal dengan menyajikan berbagai menu khas Jawa Timur. Rawon: Sup daging berkuah hitam yang dibumbui dengan kluwek, bawang, kunir, ...
KOMPAS.com – Daun kelor dikenal dengan beragam manfaat kesehatannya, dan salah satu mitos yang beredar mengatakan bahwa daun kelor dapat meninggikan badan. Apakah benar daun kelor bisa meninggikan ...
Gerakan perlahan mengatup yang unik ini membuatnya mendapatkan status tanaman pemalu. Responsnya yang luar biasa cepat terhadap sentuhan disebabkan pelepasan air yang cepat dari sel-sel khusus yang ...