In het vorige plantseizoen stopte ik een kiwi van de variëteit Jenny in de grond. Het is arme zandgrond, dus ik maar mulchen.

Net als andere groenten bevatten wortelen veel vezels en voedingsstoffen, en erg weinig calorieën. Ze zijn ook een goede bron van belangrijke vitamines en mineralen. Zo zit er veel vitamine A in ...

Je bewaart wortelen het best op een koele plaats of in de koelkast. Winterwortelen of bewaarwortelen blijven ongeveer acht weken goed in de koelkast. Bewaar wortelen niet bij fruit of groenten die ...