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AGI.it
1 天
La focaccia, una tradizione vecchia 9.000 anni
AGI - La tradizione della focaccia ha origini profonde: nel Neolitico recente, tra il 7000 e il 5000 a.C., le comunità ...
La Repubblica on MSN
18 小时
La focaccia? E’ nata novemila anni fa in Medio Oriente
Lo studio internazionale guidato dalla Sapienza, pubblicato sulla rivista Scientific Reports ha analizzato i residui rimasti ...
Gazzetta di Parma
1 天
La focaccia è vecchia di 9mila anni: è nata in Medio Oriente
La ricetta della focaccia è vecchia di ben 9mila anni, già ampiamente diffusa tra gli abitanti del Medio Oriente tra 7mila e ...
Cookist on MSN
5 天
La focaccia genovese e le sue sorelle: le varianti più diffuse
La focaccia genovese, conosciuta localmente come fügassa, è uno dei piatti simbolo della Liguria, amata in tutta Italia per ...
2 天
E-Food: focaccia all’uva
In questa rubrica, la chef Marisa Maffeo ci svela come realizzare ricette vegetariane semplici, veloci e soprattutto ...
Primonumero
2 天
Gabriele, la focaccia ligure e il cuore rossoblù: il sapore dell’appartenenza a Chiavari
Lontano da casa da anni, ha imparato a trasformare la nostalgia in un ponte che lo unisce alla sua terra, portando un pezzo ...
telenord
19 小时
"Fugassa": il mito della cucina genovese ha radici in Mesopotamia, 9mila anni fa
Si ipotizza che la nascita della focaccia risalga al Neolitico, in un'area che comprende la Siria e la Turchia ...
Vietnam Plus
12 分钟
在越南举办的意大利美食周:饮食与文化的联结互通
在越南举行的第九届意大利美食周框架内,题为 “从炸饭团到烤肉米粉:意越美食文化交融”的街头美食节在河内市还剑郡意大利之家成功举办。这是弘扬两国文化与美食文化价值的良好机会。
GAMBERO ROSSO
1 小时
Ecco cosa sono le ramoracce (o ramoracci), l’erba selvatica sconosciuta che si cucina ai ...
Cresce spontaneo nei campi di buona parte del Lazio e soprattutto nella zona dei Castelli Romani, dove è diventato un ...
Repubblica
6 小时
Bari vecchia, tra i b&b e i turisti c’è il dramma invisibile di Pinuccio che vive tra ...
L’uomo si chiama Giuseppe, ha 64 anni, vive qui da decenni tra i ragazzini che lo bullizzano e alcuni vicini che lo aiutano: ...
Horecanews
2 小时
Caffè Scala sceglie Andrea Aprea per la Cena della Prima della Scala
Per la cena di gala della Prima della Scala, lo chef Andrea Aprea firma un menù esclusivo ispirato a Giuseppe Verdi e alla ...
italiaatavola.net
17 小时
Andrea Aprea firma il menu della cena di gala per la “Prima della Scala”
Il menu di Aprea per la cena di gala della “Prima della Scala” celebrerà il territorio di Giuseppe Verdi. All'evento, curato ...
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