ikan patin sangkar Temerloh, cili api merah *, lada besar merah *, kunyit hidup *, tempoyak *, Air, bunga kantan, daun kesum, asam gelugor, Garam kasar, Ajinomoto dan gula, timun (optional) ...

ekor/5keping ikan tenggiri saiz sedang(ikut saiz), bawang merah ditumbuk**, bawang putih ditumbuk**, halia**, rempah kari ikan**, serbuk cili**, daun kari, sekawan ...