Ihr habt schon öfter überlegt, indisch zu kochen und dann doch lieber etwas bestellt – weil ihr befürchtet, das Rezept ist mit ... Kreuzkümmel 1 EL Curry Pulver 1 TL Zucker 1 TL Kurkuma ...
Vor allem erzeugt es ein Gefühl von Geborgenheit." Auf Indisch spricht man von desi khana, was übersetzt Wohlfühlessen bedeutet. Die Küche ihrer Wohnung in Indien war winzig, erzählt Singh ...
Klassisch mit Hühnchen oder ausgefallen mit Seeteufelleber – wir haben internationale Restaurants in London nach ganz unterschiedlichen Curry-Rezepten zum Nachkochen gefragt. Heute: Enten-Curry ...
Ihr liebt die indische Küche? Dann haben wir heute ein super einfaches Rezept für cremiges Hähnchen-Curry für euch. Absolut gelingsicher und perfekt für einen kalten Wintertag. Im Winter ...
Hinweis: In der indischen Küche wird in der Regel mit Ghee gekocht. Wir haben uns jedoch für Erdnussöl entschieden, damit das Rezept vegan bleibt. Falls du den Paneer selbermachst, solltest du ihn, ...
Dieses Gericht ist von Julia Komps Indienreisen inspiriert. Sie macht ihr Kichererbsen-Dal mit in Joghurt und Curry mariniertem, knusprigem Hühnchen. Ein Essen gegen Fernweh.