Bisnis produk olahannya terus berkembang, selain kripik apel, sari apel, jenang (dodol) apel, ia juga membuat kripik nangka, kripik nanas, kripik salak, kripik mangga, kripik rambutan, dodol nanas, ...

Jakarta, Beritasatu.com – Kudus tak hanya terkenal dengan jenang (dodol) saja. Namun ada banyak kuliner enak dari kota di Jawa Tengah ini. Mungkin belum banyak yang mengenal kuliner Kudus. Kota di ...

Makanan khas ini juga punya nama lain di beberapa daerah. Di Jawa Tengah dan Jawa Timur misalnya, makanan yang kita kenal dengan nama dodol disebut jenang. Meski asal-usul dodol Betawi tidak ...

Telatah Indonesia dianugerahi keragaman kuliner tanpa tanding. Usus dan perut para pembaca tulisan ini bisa dipastikan pernah ”menggiling” soto ataupun jenang alias bubur. Ternyata, selain soto, jenis ...