Makanan beku sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama pada suhu ruang untuk menjaga kualitas dan kesegarannya agar dapat ...

SURYA.CO.ID SURABAYA - Tak hanya produsen daging segar, Surabaya juga menjadi ekosistem tumbuhnya berbagai produk ... Abon lantas dikemas dengan dua ukuran, 100 gram dan 250 gram tiap bungkusnya.

Surabaya dengan menyiapkan produk daging segar dingin (frozen). Tak hanya menjual di dalam kota, daging sapi beku RPH Surabaya juga banyak dibeli warga luar kota hingga Papua. "Di antara yang banyak ...

Fimela.com, Jakarta Ayam telah lama menjadi pilihan favorit dalam berbagai kreasi kuliner. Selain menjadi bintang dalam hidangan utama, daging ayam yang dihaluskan juga sering dijadikan bahan dasar ...

Menggunakan wadah yang tidak sesuai: Menggunakan wadah yang tidak food-grade atau yang memiliki sudut-sudut tajam dapat merusak kemasan daging atau bahkan daging itu sendiri, meningkatkan risiko ...

Namun, kebiasaan ini ternyata tidak berlaku untuk daging mentah. Ternyata, mencuci daging mentah sebelum dimasak atau disimpan tidak dianjurkan karena justru dapat meningkatkan risiko kontaminasi ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

KOMPAS.com - Seperti namanya, dry aged ialah daging yang dikeringkan selama jangka waktu tertentu, sehingga warna dan bentuknya pun ikut berubah. Tokusen Head of Beef Commercial Tokusen, Sugiman, ...

daging, dan buah-buahan. Ia menambahkan bahwa kandungan BPA tertinggi ditemukan pada ikan kaleng, mencapai 106 ng/gram. Sedangkan BPA dalam produk non makanan juga ada di botol plastik, mainan, ...

Jakarta, VIVA – Harga komoditas pangan terpantau mengalami kenaikan. Di antaranya beras, bawang putih, bawang merah, daging sapi, daging ayam, telur ayam, gula konsumsi, hingga minyak goreng kemasan.

Sementara itu Pakar gizi telah lama memperingatkan terhadap soda manis dan daging olahan. Terlalu banyak gula tambahan yang terdapat dalam makanan ultra-proses dapat menyebabkan peradangan kronis pada ...

Namun, agar daging kelapa yang sudah dikupas tetap segar dan tidak cepat basi, diperlukan cara penyimpanan khusus. Pada Rabu (30/10), saluran YouTube Dapur Leony membagikan tips praktis untuk ...